多柿之秋～新埔之旅Ⅱ－小風的世界

「紅塵是非不到此，人情芬芳獨自香」這是我對新埔的感覺，未施胭脂的新埔小鎮，除了柿餅之外還有香Ｑ的客家粄條及宗廟古厝值得大家深度品嚐。

坐落在民生街和中正路口的這幢粉色西洋式天主堂歷史已逾半世紀，其實和附近的客家建築相比，非常的不協調，但就是這麼不協調，讓它特別醒目。

天主堂是西班牙桑朗度神父在民國44年所建，曾為鎮民提供免費的醫療服務，並設有幼稚園和內思高工培育人才，早就融入地方生活；和關西的天主堂，並列為新竹兩大天主堂古蹟。

來到新埔不能不吃的客家粄條，進入新埔中正路，到處可看到賣客家粄條，各家口味都差不多，當地人則推薦新埔農會對面的「源香屋」(註一)很不錯吃。

粄條一碗40元，ＱＱ的口感很棒，湯是帶有蔥花、豆芽菜的高湯，上頭還有碎肉。該店的客家灌腸、炸蔬菜也值得一嚐。

新埔在過去農業時代，有將近十家打鐵店，舉凡農村生活用的一切鐵器均能供應。但隨著農業的沒落，打鐵店也一家一家的關門了，目前僅餘兩家，兩家均師自張澄鑑師傅，且都有五代經驗，打鐡技術都是一流的，客戶想打造什麼器具，只要畫的出圖樣，他們都能打造出來。找了好久終於在中正路上找到打鐵店，不過老板似乎已經休息，只看到一個阿婆坐在客廳裡看電視，也不便打擾。