小風的世界

前陣子公司招待我們品嚐高級鐵板燒，三太和犇鐵板燒

一個人1600元，說實在的自己還捨不得來吃

只能說吃得巧但吃不飽來形容….(果然不適合走高級路線)

這次換比較平價一點的夏慕尼鐵板燒試試看

我並不是一個好野人，但跟三太與犇來說，夏慕尼算平價一點

至少我還肯掏錢出來體驗….

假籍老公生日之名，行自己愛吃之慾….哈哈

只是老公是5月才生日，我們4月就來吃，這會不會太牽強了一點

服務生帶位後，我坐在位上看看廚師的模樣

哇～這個廚師還挺帥的，真是賞心悅目，只是他站在那邊服務其他客人

該不會這個鐵板料理台都是他負責吧！

這時料理台又走進一位廚師，緩緩的走向我們

我知道，他是服務我們的主廚，雖然稱不算帥…

但服務品質都有一定的水準…

第一道開胃菜芒果晶球水果沙沙、鮮蝦鳳梨乳酪

剛開始我還很俗，一直看著那個芒果晶球…

跟老公說，這個要怎麼吃，老公說拿著湯匙一口吃進去啊！

我還在那邊戳芒果晶球，想著這個”蛋黃”怎麼戳不破

廚師看我一臉疑惑，開始解試這道料理，原來它不是蛋黃啦～呵

老公點的象蛂蚌海鮮湯

我保守一點，點了經典牛肉清湯

松露百菇沙拉，上面黑黑的是松露哦！不要誤會是豆鼓~呵

還是我的帕瑪火腿乳酪沙拉賣相比較好

原本要點法式海鮮盤，但服務人員說這道屬於比較精緻型

所以份量上面會比較少，聽到比較少馬上改點普羅旺斯雞排海鮮雙拼

因為真的怕花錢又吃不飽的情形發生

我的香蒜牛小排有二種料理方式，一種是乾煎，一種是燉煮的方式

選擇二種一起上，比較不會吃膩…肉的份量真的還蠻多的

如果還吃不飽，還有櫻花蝦炒飯，吃到這道時，我的肚子已經好撐

真想把櫻花蝦炒飯打包回家，只是打包一點點好像又有一點難看

只好勉強吃了半碗….

坐在鐵板料理台上看著廚師用麵粉做甜點，焦糖烤布蕾上的空洞餅皮

就是廚師當場做出來的，還蠻特別的，彷佛看了一場秀..呵呵

用餐完畢，甜點飲料都要移至旁邊的餐桌使用….

在這裡我吃的很~飽~很飽~飽到當天晚餐都吃不下

真的吃不下，應該說沒吃才對，哪人可以飽到晚上的啦！

時間：102年4月24日