在統一渡假村內,一共用餐三次,分別是第一天晚餐和第二天的早、午餐,以下的照片全都是第一天晚餐所拍,採自助式。
飢腸轆轆的我,早早就跑到餐廳裡準備就緒,看看菜色及環境,還算OK!食物吃起來也很美味。
正當我吃著東西,我著服務人員時,發現每一個餐廳服務生臉上都沒有笑容,板著一副樸克臉,不知是否沒有上粧看起來顯得沒精神,衣服還髒兮兮的,這…感覺不像渡假村裡該有的服務品質。
服務生再收盤子時也沒事先詢問是否還要繼續用,就直接把碗盤收走
很不巧的收到同事的空盤時,沒想到放在盤內的刀叉掉了出來,牛排刀不偏不倚的刺中同事的背,同事尖叫了一下,還好刀子鈍鈍的沒受傷,但服務人員只有冷冷的一句「沒事吧!」轉頭就走人了,一句對不起都沒說….
接下來就是現場樂團演奏,聽起來似乎很羅曼蒂克,但這個樂園似乎遲到了,用餐進行到一半時,他們才匆匆的進來開始架設舞台,很不巧的,我們的位置離他們最近。
一開始好奇的邊吃東西,邊看他們組裝行動舞台,忙東忙西的,舞台展開空間還不夠,不好意思的請我們挪一下位子,只好摸摸鼻子照辦。
接下來因為移動東西加上組裝音裝設備,搞到灰塵漫佈在空中,他們怎麼沒有考慮用餐者的心情...讓剛剛覺很很美味的食物,突然難以下嚥,我的額頭冒出了三條線….
而早餐也是採自助式,樣式種類非常多也很可口,對於這樣的早餐沒有太多的意見,但服務生的表情,依舊是樸克臉…
引爆我們最為不滿的是午餐時段,由於前二餐都吃自助式,所以午餐就在包廂內採合菜方式換換口味,而且我們訂桌的價位是選擇渡假村最貴的菜色,怎麼端出來的前幾盤菜色跟昨晚自助餐的菜色,大同小異,心想不會是昨晚別人吃剩的吧!當然飯店怎麼可能那麼惡劣,一切都是我想太多。
每一桌都有叫芭樂與柳橙汁,小朋友通常不愛吃飯,只愛喝果汁,正當小朋友拿起手上的杯子喝時,就跟旁邊的爸爸說:「爸爸杯子是不是有一種怪味道」,爸爸一聞就問大家是否也有聞道這股異味。
每個人的杯子都有一種怪味,只是裝柳橙汁的杯子,味道並不明顯,被濃郁的柳橙味蓋過,我喝的是芭樂汁味道超重,那股噁心的味道竟是蟑螂味,靠!我喝了半杯耶~在場的人全部都不敢動桌上的飲料…小朋友還吵著說要去洗手…
看到這樣的情形,不免請他們主管出面說明,主管也是請了很久才到,我們向他說明杯子有蟑螂味,請他自己喝喝看時,主管拿起杯子聞了聞,看他的表情就知道也有聞到蟑螂味,連解釋都沒有,冷冷的跟在場服務生說「幫他們換杯子」,後就離開了現場,鞠躬道歉的動作也沒有,我們也傻眼了,只能說原來是因為有這樣的主管,才有這樣的員工。
服務生再幫我們換杯子時,說著剛剛的杯子都是全新的,沒人用過,剛從倉庫拿出來,心想該不會連洗都沒洗吧!最後想想還是換紙杯好了,負責這間包廂的服務生說很抱歉我們沒有紙杯,但我們跟另外一位服務生說時,他卻給了我們很多紙杯….
不想當"奧客"的我們向服務生提出剛才開的二瓶飲料應該不能收費吧!服務生說他要去問主管,聽了就不開心,發生這樣的事情,不招待我們飲料就算了,還想叫我們付之前二瓶飲料的費用。
最後得到的答案是每桌扣二瓶飲料錢,之後點的都要收費,真搞不懂飲料也是自家統一出產的,難道做個公關有那麼難嗎?
撇開服務態度不說,他們的餐點還算不錯吃,只是這樣的心情…要我說有多好吃,真的很難開口。
來這兒吃自助式的就好了,訂桌的菜色大家公認沒有自助式來的好,而且訂桌的價錢又比吃自助式來的貴,飲料又要另外加點,不像自助式的可以喝到飽。
泡芙,外頭餐飲部有賣一盒十個120元,在這裡可盡情享用,我一次吃了三個。
打了那麼多的小報告,不知會不會被人暗算
對於統一馬武督渡假村的服務品質與態度,真是打了一個很大的折,如果想要留住人心,我想他們應該還要更加努力吧!希望大家不要遇到像我們這樣的情形才好。
時間:96年7月7日
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